2020年11月18日
榮獲諾貝爾獎獲得者醫學峰會“科技進步獎”背后，方太憑原創發明再次撬動行業發展
本文轉載自萬維家電網
雖然凈水機在中國的起步較晚，但發展歷程也有十多年之久了，期間還歷經了超濾凈水機、RO反滲透凈水機、納濾凈水機三代變革，已有的產品型號數不勝數，市場已經非常成熟了。
然而，日前在一年一度的諾貝爾獎獲得者醫學峰會上，卻是一個大家不熟悉的凈水機品牌——方太一舉摘得了“科技進步獎”和“指定健康產品”兩項大獎。作為廚電領軍品牌，大家對方太早已耳熟能詳，就在去年，方太發布了凈水機產品，憑原創發明再次撬動行業發展。
做“慢”企業，方太堅持原創發明
方太似乎一直都是一家“慢”企業。之所以慢，是因為方太追求的是原創發明，而不是跟風模仿。畫皮容易，畫骨卻難，盡管有千般辛苦，但方太仍堅持悉心洞察消費者深層的使用需求，找到現有產品的未盡之處，進而從“0”到“1”去進行原創發明，以真正解決用戶的諸多使用痛點。
以市場爆款方太水槽洗碗機和新晉“人氣王”方太集成烹飪中心為例，這些產品都經歷了漫長的研發周期，但它們的問世不僅創造出了全新的廚電品類，還催生出了全新的廚電市場，為行業打造出新的藍海。更重要的是，它們洞悉并破解了消費者使用中的各種痛點，煥新了廚房的烹飪體驗，滿足了大家對品質生活的向往。
原創發明決不能一蹴而就，必須潛下心來慢慢研究，因此方太總是選擇慢下來，對于方太長期缺位的凈水機品類來說也是如此，而這一潛就是8年。做凈水機，方太的終極目標是一杯更鮮活的健康好水。
歷經三代，喝上更鮮活的健康好水依然很難
既然凈水機已經過了三代的發展，喝上一杯更鮮活的健康好水還會很困難嗎？
是的，依舊非常難。
雖然我國飲用水整體大環境在逐漸好轉，但水污染問題仍十分嚴峻是不爭的事實，同時，目前我國多數自來水廠采用傳統凈化技術，步驟基本為粗格柵、細格柵、沉淀、析出、砂濾、炭濾、加藥等，占地面積達，使用人力多，但出水水質不穩定，很難達到國家106項飲用水標準。雖然很多家庭已經安裝上了凈水機，但產品技術和品質參差不齊，行業一直缺乏一個既安全又健康的飲水解決方案。
普通的活性炭、超濾凈水機屬于初代的凈水產品，過濾精度比較低，只能濾除水中的雜質、余氯和一些大的細菌，但對重金屬和病毒束手無策，因此根本談不上“安全”。
市場上現在主流的RO反滲透凈水機克服了這些問題，過濾精度非常高，雜質、余氯、細菌、病毒、重金屬等統統都可以去除，能直接產出純水，但正是由于過濾得太徹底，水中對人體有益的鈣、鎂等礦物質及微量元素也會隨之失去，因此，這類凈水機在收獲了“安全”的同時卻犧牲掉了“健康”。
近年來，納濾凈水機悄然崛起，納濾膜的過濾孔徑僅有1-2納米，也可以對水質進行高效過濾，但這種膜的一個優點是能透析反滲透膜所截留的部分無機鹽，即保留部分的礦物質，盡管作用有限，但比起RO反滲透凈水機，納濾機的健康性有所提高。
如何在有效濾除重金屬等有害物質的同時，保留人體健康不可或缺的礦物質，是整個凈水行業始終沒有解決的問題，但也是廣大消費者最最需要解決的問題。瞄準這個十幾年懸而未決的難題，方太將它作為凈水機研發技術攻堅的重中之重。
8年磨一劍，NSP選擇性過濾膜實現雙效凈水目標
其實方太進軍凈水機行業并不晚，早在2012年，方太就已經組建了50人的研發團隊，建成了近1600平米的中試研發工廠及2個專業凈水實驗室，只是要攻克一個無數技術專家都認為“無解”的難題怎么可能是一朝一夕的事。
整整8年，方太的研發團隊去到25個全國優質水源地和典型水質城市進行調研，精選了100多種核心技術材料做選型驗證，還邀請了400名極客用戶參與聯合驗證研發，無數次的挑戰又無數次的挫敗讓研發工程師們迷茫、焦慮，但秉持著不服輸的精神和對用戶負責的態度，大家咬牙堅持了下來。
在1000次溶出物沖洗實驗、3000種膜配方實驗、10000次實驗驗證測試之后，方太終于在膜技術上取得了重大突破，NSP選擇性過濾膜被原創發明出來，實現了從理論到實踐，從實驗室到產業化的跨越式發展。
NSP選擇性過濾膜有兩個“秘密武器”，一是大通量中空纖維膜絲，二是凈水膜色譜濾芯。當自來水通過NSP選擇性過濾膜的大通量中空纖維膜絲時，水中99.99%的細菌、病毒及大部分有機物都已經被濾除了，而分子較小的鈣鎂等礦物質會被保留下來；等水再流經凈水膜色譜濾芯時，重金屬離子會因螯合作用被迅速抓取，牢牢鎖定在膜上，達到徹底清除的效果。既能高效濾除重金屬，又能有效保留有益的礦物質，方太通過這項獨創技術真的做到了，喝上一杯更鮮活的健康好水再也不是什么“不可能完成的任務”。
中國工程院院士王浩曾這樣評價這項創新技術，“方太的技術，最突出的一點就是把中國的凈水技術在安全與健康的這兩者之間取得了一個良好的均衡兼顧，這一點是很難得的。強調安全的人，也越來越注重健康，強調健康的人也越來越注重安全，現在有了膜色譜技術NSP，把兩者推到一個新的高度，結合得比較完美。”
令人驚喜的是，這個顛覆性的過濾技術在帶來凈水品質全面換代升級的同時，常規性能指標表現也沒有讓人失望，完全符合當今主流凈水機產品的配置：2L/min的大通量出水，短短數秒就可接滿一杯直飲；40分貝靜音堪比療養院標準；廢水少，大大減少水資源浪費。此外，方太還特別設計了“主動防漏系統”和“凈流抑菌系統”的雙重保障系統，防止機器漏水和水質的二次污染，并通過語音提醒、水龍頭燈光、機身顯示3種方式實現人性化的濾芯更換提醒，配合無憂更換濾芯的幸福服務，消除失效濾芯帶來的健康隱患。
然而，方太為此花掉的漫長8年，也是凈水機行業高速發展的8年，期間方太錯過了許多的行業機會，這樣的選擇真的值得嗎？
方太集團董事長兼總裁茅忠群的回答斬釘截鐵，他堅定地說，“我們要從消費者出發，做別人不能做或者不愿意做的事情，無愧做美善產品的初心！”
大獎不斷，方太凈水技術和產品得到高度認可
有了好技術和好產品，被市場認可只是時間的問題。
早在NSP選擇性過濾膜研發完成、尚未投入應用的技術驗收會上，中國工程院院士領銜的一眾專家學者就對這項創新的過濾技術給予了充分肯定和高度評價，專家組一致認為，“NSP膜色譜雙效凈水技術”的關鍵技術及應用屬于原創性成果，通過在膜技術方面實現的突破性的進展，該項技術在凈水應用中不僅能高效濾除有害重金屬，同時可保留對人體健康有益的天然礦物質，將進一步提升凈化處理后的飲用水品質。
如今，技術和產品正式落地更是迎來好評不斷。就像此次2020諾貝爾獎獲得者醫學峰會，方太憑借NSP選擇性過濾膜在眾多知名的凈水機品牌中殺出重圍，一舉摘得“科技進步獎”桂冠，同時搭載這項全新技術的方太凈水機也榮獲了“指定健康產品”大獎就是很好的印證。諾貝爾獎獲得者醫學峰會的評選有著極其嚴苛的標準，參與評選的都是諾獎得主、學術巨擘、中外專家，在專業領域有著非常高的權威性和影響力，方太能得到這些嘉許足見NSP選擇性過濾膜技術的水平之高。
不僅如此，方太凈水機之前還獲得過“2018年度德國紅點產品設計大獎”、“2018年度德國紅點產品設計大獎”、“AWE2020艾普蘭獎優秀產品獎”、“2020年面向大健康場景的優勢家電產品”等等。雖然身為一個凈水機市場的后來者，但方太通過實際行動做到了后來居上。
寫在最后
眾所周知，長期以來國內高端凈水膜主要依賴進口，我們原創的凈水技術也一直受制于此。但截至目前，在凈水相關技術上，方太已提交專利申報超200項，其中膜專利達數十項，我們終于有了自己的高端凈水膜，終于可以擺脫依賴進口、被人“卡脖子”的尷尬局面。
在筆者看來，雖然方太因為追求美善精品在凈水機行業“遲到”了8年，但長遠來說，目前國內凈水機的普及率還僅為5%-10%，與歐美發達國家75%的普及率相比還有較大差距，而隨著國民消費水平的不斷提高和健康意識的全面覺醒，國內凈水機市場依然潛力巨大，因此，有著強大的創新力和產品力的方太未來仍大有可期。
